ХАЛЫК ЯҢАЛЫКЛАРЫ
-
Ташкабактан икра
Ташкабакларның иң җитешкән чоры. Әйдәгез әле бик тәмле икра ясап алыйк! Аны безгә Ләйсән Камилова язып җибәргән.
-
«Маяк» газетасы редакциясендә Клиентлар хезмәте вәкилләре белән түгәрәк өстәл узды
Азнакайлыларның актуаль сорауларына РФ пенсия һәм социаль иминият фондының ТР буенча клиентлар хезмәте җитәкчесе Миләүшә Шәйдуллина һәм баш белгеч-эксперт Ләйсән Шәйдуллина җавап бирделәр.
-
Кызыл карлыган шифасы
Хуҗабикәләрнең банкалар шалтыратыр вакыты җитте. Кайнатмалар кайнаталар, тозлыйлар, салатлар ясыйлар... Түбәндәге киңәшләребез аларга файдага булсын!
-
Марсель Галиев — безнең горурлыгыбыз
Марсель Галиев - татар халкының язмышы, тарихы, мәдәнияте, хәттә мәзәге турында фәлсәфи фикер йөртүче әдип.
-
Беренче май шундый бәйрәм иде
Халидә Галимова. Азнакай.
-
Мәллә суын аккошлар да үз иткән
Бу көннәрдә редакциябезгә район авыллары сулыкларына аккошлар төшүе турында бик күп шатлыклы хәбәрләр килә. Аның чираттагысын Чубар Абдул авылыннан алдык.
-
Азнакай районы Стәрле авылы сулыкларына аккошлар килгән
«Югары Стәрле авылы яныннан агучы Стәрле елгасы ярларыннан ташып үзәнгә диңгездәй су җәелде. Әлеге манзараны күпердән күзәтү бик күңелле. Су өстендә акчарлаклар оча, кыр үрдәкләре, казлар йөзә. 60 якын аккош та төште», — дип хәбәр итте безгә Югары Стәрле авылы китапханәчесе, актив хәбәрчебез Нәзирә апа Латифуллина.
-
Энием - күз нурым
Мин сигезенче сыйныфта әниемә багышлап шигырь язган идем. Каты хөкем итмәгез (с) Алсу Исмагилова
-
Азнакайлылар татар ашларын чит илләрдә дә таныта
Халкыбыз бик борынгыдан ук аш-су әзерләргә оста булган, берсеннән-берсе тәмле, үзенчәлекле ризыклар пешергән. Иң мөһиме, гасырларга сузылган тарих дәвамында барлыкка килгән милли ашлар үзләренә үзләренә генә хас сыйфатларны бүгенге көнгә кадәр саклаган.
-
Киңәш
Хуҗабикәләр колагына
-
Азнакайлылар, ялларда тимераякта шуыгыз!
Азнакай шәһәре боз сарае ял көнәрендә ничек эшли?
-
Азнакайда Пирог бәйрәме үтте
Моныңчы булган матур гореф-гадәтләребезгә өстәлеп, Азнакайда шаулап-гөрләп Пирог бәйрәме үткәрделәр
-
Куе кабак ашы рецепты
Азнакай хуҗабикәләренең игътибарына тәмле кабак ашы рецептын тәкъдим итәбез
-
Хуҗабикәләр колагына
Пешкән бәлешне эреткән май белән майлап, өстенә тастымал япсаң, бәлеш матур һәм йомшак була.
-
Азнакай хуҗабикәләре, сезнең белән тутырган каз пешерү серен уртаклашабыз.
Бер каз өчен 10-12 антоновка алмасы һәм 300-400 г кара җимеш, тәменчә тоз, чили борычы кирәк.