АШ-СУ
Үпкә һәм бавырдан кыздырма рецепты
Үпкә-бавыр һәм йөрәктән табынга кую өчен тагын бер рецепт тәкъдим итәбез.
Сарыкның яисә кәҗәнең (яңа гына суелган булса әйбәтрәк) үпкә-бавырын, йөрәген салкын су белән яхшылап юарга. Ярыларын, тамырларын алып, зур булмаган (30-40 г лы) кисәкләргә шакмаклап турарга. Тоз һәм борыч сибеп, суган турап салырга (кыздырган суган салсаң да була) һәм кызган майлы табада кыздырырга кирәк. Барысын бергә яхшылап болгатырга һәм, өстен каплап, утны киметеп, томалап пешереп бетерергә.
Ашларыгыз тәмле булсын!
фото: pixabay.com
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подпишитесь на Telegram- канал газеты «Маяк», а так же читайте нас в «Дзен» и всегда оставайтесь в курсе новостей района!
Нет комментариев