Кабак согы әзерлибез
Кызгылт-сары кабактан әзерләнгән сок-бик тәмле һәм файдалы!
Кабакны (уртача, 2 кг. га якын) савытка шакмаклап турап тутырабыз һәм аңа су салып (2 литрга якын) кечкенә генә утта, ярты сәгать чамасы пешерәбез. Аннан пешкән кабакны блендер белән изәбез һәм шикәр комы салып(150 граммга якын), ул эреп беткәнчегә кадәр берничә минут тагын кайнатабыз. Ике әфлисуннан согын сыгып, аны кабак пюрасына өстибез. Кабак согы кайнап чыккач, кайнар килеш банкаларга агызып, ябып куябыз.
Сокларыгыз тәмле булсын!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подпишитесь на Telegram- канал газеты «Маяк», а так же читайте нас в «Дзен» и всегда оставайтесь в курсе новостей района!
Нет комментариев