Фирая Исламовадан кабак пирогы рецепты

Пирогны пешерү өчен кабакны чистартып, турап эре угычтан чыгарабыз.

Бер стакан су, 1 стакан тулыр-тулмас көнбагыш мае, 2 аш кашыгы майонез, тоз, әз генә песок (кетердәп тора) белән камыр басабыз һәм аны ял итергә куябыз.

80-100 г дөге, яки тары ярмасын суда кабартып алабыз, тәменчә шикәр комы, акмай, эрерәк турап кара җимеш, өрек, йөзем, шулкадәр үк кабакны (тулыр-тулмас ике кушуч) салып эчлек ясыйбыз. 45-50 минут пешә.

Бик тәмле пирог килеп чыга.