Азнакай хуҗабикәләренә Зөһрә Вәлиуллинадан АЛМА БӘЛЕШЕ "ШАРЛОТКА" рецепты
Чәйләрегез тәмле булсын!
Эш тәртибе:
3 йомырканы күперткеч белән тугылыйм, әкрен генә 1 стакан шикәр комын өсти-өсти күпертүне дәвам итәм, 1 сткан он кушып төерләре калмаслык итеп болгатам.
Камыр өстенә 130 грамм эретелгән акмай (элек ярты пачка маргарин иде) болгатам. Куе кибет каймагы сыман камыр әзер.
Акмай белән майлаган табага камырны агызам, аның өстенә ярымтүгәрәк кисәкләр итеп туралган алмаларны тезеп чыгам, ә күп чакта камырның өчтән бер өлешен калдырып, яңадан алмалар өстенә агызам. Алай эшләгәндә өсте кетердәп тора торган була.
Камыр өстенә корица сибеп чыгам, аннан 3 аш кашыгы чамасы шикәр комы сибәм.
180-200 градуслы мичтә 30-40 минут пешерәм.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подпишитесь на Telegram- канал газеты «Маяк», а так же читайте нас в «Дзен» и всегда оставайтесь в курсе новостей района!
Нет комментариев