Азнакай хуҗабикәләренә Зөлфия Хәйруллинадан «Шәфталулы оҗмах» рецепты
АШ-СУ

Азнакай хуҗабикәләренә Зөлфия Хәйруллинадан «Шәфталулы оҗмах» рецепты

Тәмле булсын!

600 мл сөт, 15 г желатин, 20 г песокны ут өстендә җылытып алдым, кайната күрмәгез.

Креманкаларга бүлеп чыктым. 2 сәгать суыткычта тоттым. Консервлы шәфталауларны (персикларны) телемләп, суынган сөт өстенә чәчәк формасында урнаштырдым.

Шәфталаудан калган сокка 1 чәй калагы желатин салып бүрттердем, аны бераз ут өстендә тотып эреттем. Суынгач, персикларның өстенә тигез итеп агыздым. 2 сәгатькә суыткычка куйдым.


Нет комментариев