Секреты выращивания инжира в квартире

Инжир, или фиговое дерево известно человечеству с древнейших времен. Его фрукты употребляли в пищу уже в эпоху античности, они упоминаются в Библии и в трудах многих философов и ученых. Инжир славится не только своим необычным вкусом, но и множеством полезных свойств.

Инжир богат витаминами и минералами. Витамин A способствует улучшению зрения и укреплению иммунной системы. Витамины группы B необходимы для нормальной работы нервной системы и метаболизма. Микроэлементы кальций, магний и калий поддерживают сердечно-сосудистую систему. Кроме того, инжир является источником клетчатки, что делает его отличным помощником в поддержании нормального пищеварения. Употребление инжира может помочь снизить уровень холестерина и улучшить общее состояние здоровья.

Считается, что инжир родом из Ближнего Востока. Его культивация началась около 3000 лет до нашей эры. В Древнем Египте инжир использовали как лакомство и даже как лекарственное средство. В Греции инжир считался символом плодородия, и его активно использовали в кулинарии и медицине.

Вырастить инжир в квартире не так сложно, как может показаться. Это растение неприхотливо и может развиваться даже в домашних условиях. 

Вот несколько советов по его выращиванию: для квартиры лучше выбирать карликовые сорта инжира (сорт Браун Турки – отличается компактностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Также в домашних условиях выращивают сорта Далматский, Миссион, Брунсвик и др.). 

Инжир предпочитает яркий, но рассеянный свет. Найдите для него солнечное место на подоконнике или в комнате с хорошим освещением.

Поливайте растение умеренно, давая верхнему слою грунта подсохнуть между поливами. Избегайте застоя воды.

В весенний и летний период подкармливайте инжир удобрениями для плодовых растений каждые 2–3 недели.

Инжир — это не только вкусный и полезный фрукт, но и прекрасное декоративное растение, которое может украсить ваш дом и приносить радость вам и вашим близким. Начните выращивание инжира уже сегодня и наслаждайтесь его вкусом и пользой!