Почему природа украшает яйца узорами?
Разные породы кур несут не только привычные белые, но и коричнево-красные, голубоватые им даже яйца в крапинку.
Иногда несушки удивляют хозяев яйцами с узорами на скорллупе.
Появление яиц с морщинистой или ребристой скорлупой довольно обычное явление для более опытных, то есть возрастных несушек. Это может быть вызвано стрессом во время кладки яиц, например, из-за громкого лая собаки, грозы или других раздражителей. Такие яйца вполне можно употреблять в пищу.
Яйца с выпуклыми крапинками на скорлупе – это отложение кальция.
Встречаются и яйца с двойным желтком - когда два желтка находятся в яйцеводе слишком близко друг к другу, они одновременно покрываются одним белком и скорлупой, так формируется довольно крупное яйцо. Двойной желток в яйце – это не повод для беспокойства. Никакой опасности для здоровья кур и человека это не несет.
Почему куры несут яйца без скорлупы? Причинами могут стать перепады температуры, слишком яркое освещение или его отсутствие, теснота в птичнике, нехватка витаминов, кальция в рационе птицы.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев