Выбираем продукты для иммунитета: осенний рацион в сентябре

Вот самые полезные варианты для сентябрьского меню: 

• Тыква и морковь – богаты бета‑каротином, который укрепляет защитные функции организма. Готовьте из них супы, запекайте или добавляйте в каши. 
• Яблоки и груши – источник витамина С, клетчатки и антиоксидантов. Отлично подходят в свежем виде или запечёнными с мёдом. 
• Клюква, брусника, облепиха – в них много витамина С и природных антисептиков. Попробуйте морсы или добавляйте ягоды в творог и каши. 
• Капуста (в том числе брокколи) – отличный источник витамина С и клетчатки, полезной для микрофлоры кишечника. 
• Жирная рыба (скумбрия, сельдь, форель) – даёт витамин D и омега‑3, важные для иммунной системы. Достаточно 1–2 раз в неделю. 
• Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог) – поддерживают микрофлору кишечника, от которой во многом зависит иммунитет. Выбирайте без сахара. 
• Орехи и семена – содержат витамин Е, селен и полезные жиры. Достаточно небольшой горсти в день. 

Помните: перед серьёзными изменениями в питании стоит проконсультироваться с врачом. Регулярность и разнообразие в рационе – лучший способ поддержать здоровье осенью.