ИСКӘНДӘР – кайнар төрек ашлары белән сыйланабыз – ФОТОРЕЦЕПТ
1. ИТ: бераз бозлы, майсыз сыер итен юка гына итеп озынча турыпочмак формасында кисәбез һәм үз шулпасында томалап пешерәбез:
- тоз, борыч, тәмләткечләр салмыйбыз,
- май салмыйбыз,
- бик салмак утта пешерәбез,
- чуен табада пешерәбез.
- ит тулысынча йомшарганчы пешерәбез.
Тоз һәм борыч салабыз. Үсемлек мае кушсагыз була.
Аннары...