Тәмле «ханым» тег белән яңалыклар

Тәмле «ханым»

Кирәк: 1 кг фарш; 1 кг бәрәңге; 1 кг суган; 4 помидор; тоз-борыч; атланмай. Камыр басу өчен 2 йомырка, 150 г кайнаган салкын су, бер чеметем тоз. Бизәү өчен порей суганы, петрушка. Эш барышы: Суганның яртысын вак кына турап, фаршка кушабыз. Суган күбрәк булган саен, «ханым»ыбыз тәмлерәк була. Бәрәңгене юка...