Карбызны кышка саклау буеча азнакайлыларга киңәшләр
Карбыз белән декабрь аенда да сыйланып була. Аны дөрес итеп саклаганда, әлбәттә.
Моның өчен калын кабыклы, бер җире дә ярылмаган, имгәнмәгән карбыз сайлап алабыз. Авырлыгы 4-5 килограмм булганына өстенлек бирегез.
Беренче ысул: гадәти балчыкны су белән кушабыз, масса каймак хәлендә булырга тиеш. Шуны карбызга 0,5 сантиметр калынлыкта сылыйбыз. Яхшылап киптерәбез...