Когда сажать свёклу?

Для огородников начались горячие рабочие дни. Когда и как сажать те или иные овощи, ягоды и фрукты? Наши советы — как раз об этом. Начнём с красной свёклы. Красная свёкла — очень полезный корнеплод, который должен быть в рационе и взрослых, и детей. Она богата витаминами, микроэлементами, йодом, лимонной, яблочной и щавелевой кислотами. Также свёкла обладает целебными свойствами: улучшает работу кишечника, лечит запоры, атеросклероз. Содержащийся в свёкле магний выводит токсины из организма, очищает печень и почки. Кроме того, как низкокалорийный продукт, свёкла помогает тем, кто страдает от лишнего веса.

Выбор почвы и места для посадки свёклы

Для выращивания столовой свёклы лучше всего подходят суглинистые чернозёмы. Чтобы почва была рыхлой и рассыпчатой, с осени необходимо внести на 1 кв. метр 300 г суперфосфата и сульфата калия.

Предшествующие культуры:
Для красной столовой свёклы благоприятны участки, где в предыдущие годы выращивались:
• лук,
• помидоры,
• перец,
• зерновые,
• бобовые,
• баклажаны.

Когда сажать свёклу?

Свёклу рекомендуется сажать только тогда, когда почва прогреется до 6–10 градусов, а воздух — до 15–18 градусов.

Подготовка семян (поэтапно)

1. Проверка на всхожесть: опустите семена в солёную воду, перемешайте, всплывшие удалите.

2. Закаливание: попеременно держите семена несколько часов в холодной и горячей воде.

3. Обеззараживание: подержите в растворе жидкой марганцовки или биофунгицидах («Алирин-Б», «Псевдобактерин-2», «Фитоспорин М»).

4. Стимуляция: перед посадкой семена следует замочить в стимуляторе роста.

Правила посадки

После посадки не забудьте уплотнить поверхность почвы.

Полив и обработка почвы

• После появления всходов поливайте раз в 2–3 дня.
• Проводите полив в сочетании с лёгким рыхлением почвы.
• Рыхление можно заменить мульчированием: засыпьте междурядья измельчённой сухой травой — это сохранит влагу.

Удобрения и подкормка

• Перед посадкой достаточно один раз подкормить почву минеральными удобрениями.
• Дополнительно подкармливать можно только при слабом росте растений.
• За сезон свёклу можно 2–3 раза полить солёной водой (1 столовая ложка соли на 10 литров воды).

Важно: свёкла активнее других корнеплодов накапливает нитраты. Поэтому предпочтительнее использовать натуральные удобрения.

Прореживание — очень важно

Прореживание проводят в несколько этапов. В итоге расстояние между растениями оставляют от 5 до 15–20 сантиметров.

Сбор и хранение урожая

• Срок: осенью, до наступления холодов, когда листья завянут.
• Способ сбора: осторожно, по одному корнеплоду.
• Листья: не обрезайте, удаляйте только увядшие стебли.
• Место хранения: сухое место.
• Температура хранения: при тепле 2–5 градусов.

Выращивая красную свёклу правильно, вы получите богатый урожай этого полезного корнеплода!