Азнакаево

Азнакаевский район

18+
Рус Тат
2024 - Гаилә елы
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Рецепт ватрушек с повидлом от Марьям Миннегуловой

Разводим дрожжи в теплой воде в небольшом ее количестве.

Рецепт ватрушек с повидлом от Марьям Миннегуловой

 

Вода теплая – 250 мл.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Соль – пол ч.л.

Дрожжи – 1,5 ч.л.

 

Разводим дрожжи в теплой воде в небольшом ее количестве. Даем постоять смеси до появления шапочки пены. Добавляем в дрожжи еще теплой воды, сахар и соль, яйцо, муку и хорошо перемешиваем. В самом конце замеса вливаем 50 мл растительного масла. Когда тесто поднимется, обомнем его один раз и снова поставим подниматься.

Готовое тесто делим на равные части, скатываем шариками и складываем рядами на смазанный маслом противень, на расстоянии друг от друга. Когда ватрушки подойдут, делаем ямку в середине каждого шарика и смазываем поверхность лепешек желтком, смешанным с 1 ст. ложкой воды. Наполняем ямку повидлом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Подпишитесь на Telegram- канал газеты «Маяк», а так же читайте нас в «Дзен» и всегда оставайтесь в курсе новостей района!

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев