Июль – земляничная пора.
На этой неделе, наверное, все азнакаевцы запаслись вкусной ягодой на зиму. Конечно, этим рецептом я никого не удивлю, но он отличается тем, что ингредиенты всегда имеются в доме и тесто получается очень нежным и мягким.
Прокисшее молоко (можно и кефир), вода, майонез, немножко подсолнечного масла, 1 яйцо, соль по вкусу, пол ч.л. соды, мука – из всего этого месим мягкое тесто и делим на части. Раскатываем каждую и кладем начинку из ягод (ягоды перемешала с манной крупой и сахарным песком).
Печем пирожки в духовке, разогретой до 180-200 градусов

Нет комментариев