ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Абрикосовое варенье азнакаевским хозяйкам от Кадрии Ишмурзиной
1 кг 200 г сахарного песка на 1 кг абрикоса
Абрикосы мою, крупные делю на 8-10 частей, на 1 кг абрикоса ложу 800 гр песка. Когда выделится сок, ставлю на газовую плиту и варю 5-7 минут после закипания и выключаю газ. Снимаю пену и ложу остальную часть песка. После охлаждения варю еще 5 минут. Разлить по сухим стерилизованным банкам.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев