Ой, рябина кудрявая…
С годами начинаешь ощущать неповторимость вкуса калины и рябины. Чувствуешь, что они оказывают на организм целебное действие. Они и не так горьки, как раньше, а, наоборот, сочны и сладки.
На память приходят слова из татарской песни о том, что у себя в Отчизне сладок даже вкус рябины и калины. В молодости казалось, что от этого куплета веет некой искусственностью. Разве обыкновенные рябина и калина могут быть слаще апельсина и банана! Сказка, да и только. Тогда полки магазинов не ломились от всевозможных южных фруктов. Помнится, однажды в гостях у родственников отведали ананас. Его поделили на множество порций, мне, разумеется, досталась тонюсенькая пластинка. А вкус до сих пор помню. В годы нашего студенчества на улице Баумана открыли магазин «Дары природы». Осенью желтенькую дыню разрезали пополам и выставляли на улице. От нее шел дурманящий аромат. Почему-то сейчас дынь такой расцветки да и такого аромата и в помине нет.
А еще не забыть вкус душистого чая с лимоном после бани! Сейчас лимон постоянно лежит в холодильнике, сохнет, портится, а почему-то охота к нему пропала. Нет того незабываемого вкуса ни у апельсина, ни у яблок и груш. Впрочем, какой вкус может быть у хранящихся годами плодов, обработанных какими-то химикатами. Вон и специалисты рекомендуют есть только те фрукты и ягоды, что произрастают у себя на родине.
С годами начинаешь ощущать неповторимость вкуса калины и рябины. Чувствуешь, что они оказывают на организм целебное действие. Они и не так горьки, как раньше, а, наоборот, сочны и сладки. Сейчас уже сама затягиваю под стать великой татарской певице Альфии Авзаловой ту песню о том, что не нужны мне ни апельсины, ни бананы с чужбины…
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подпишитесь на Telegram- канал газеты «Маяк», а так же читайте нас в «Дзен» и всегда оставайтесь в курсе новостей района!
Нет комментариев