Куркума оказалась способной защитить от старческого слабоумия
Куркумин разрушает связанные с болезнью Альцгеймера патологические белки.
(Казань, «Татар-информ»). Придающий корню куркумы желтый цвет полифенол куркумин оказался способен защитить от старческого слабоумия, выяснили исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе под руководством Хорхе Баррио.
Результаты работы опубликованы в журнале American Journal of Geriatric Psychiatry, передает «Газета.Ru».
Считается, что низкая распространенность...
