Бары тик серкә генә
*Гарнирга дигән бәрәңге каралмасын өчен, ул пешә торган суга бераз серкә салыгыз.
*Берничә тамчы серкә өстәсәң, йомырка агы бик яхшы күперә.
*Озаклап кер юганда куллар ямьсезләнә, тиресе җыерыла. Аларны серкәле су белән юып алырга кирәк.
*Савыт-сабадан балык, сарымсак һәм кәбестә исен бетерү өчен, аларны 2-3 кашык серкә кушылган кайнар су...
Азнакай
