Азнакаево
  • Рус Тат
  • Ученые обнаружили натуральный заменитель мяса

    Научные сотрудники Университета Колорадо в Соединенных Штатах Америки нашли натуральный заменитель мяса. Ученые, обеспокоенные тем, как негативно влияет производство мяса на окружающую среду, решили найти его аналог в плане содержания полезных веществ. В итоге масштабного исследования специалисты пришли к выводу, что в насекомых содержится на 20 % больше белков и...

    Научные сотрудники Университета Колорадо в Соединенных Штатах Америки нашли натуральный заменитель мяса.

    Ученые, обеспокоенные тем, как негативно влияет производство мяса на окружающую среду, решили найти его аналог в плане содержания полезных веществ.

    В итоге масштабного исследования специалисты пришли к выводу, что в насекомых содержится на 20 % больше белков и углеводов, чем в говядине.

    Эксперты подчеркнули, что, по сути, единственным плюсом мяса являются жиры, благодаря которым человек быстрее насыщается.

    Ученые отметили, что насекомые являются обыденным лакомством для жителей азиатских стран, а в западных государствах букашки продаются в супермаркетах в качестве питательной добавки в пасту или муку.

    https://nation-news.ru/226219-uchenye-obnaruzhili-naturalnyi-zamenitel-myasa

    Реклама

    Подписывайтесь на наши сообщества в InstagramВКонтактеTelegramОдноклассникиFacebook,Твиттер, Тiktok

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: