В Актюбе прошел необычный праздник «Капустнины»
В старых русских традициях капустники издавна были народными посиделками, демонстрацией мастерства и хозяйственности.
Этот народный праздник проходил осенью на день Воздвиженья, когда появлялись первые заморозки и начинался массовый руб и засол капусты. Зимние запасы считались не фунтами и килограммами, а вёдрами и бочками. Такие большие припасы трудно сделать в одиночку. А потому рубили и солили капусту женщины сообща для всей деревни, переходя из одного дома в другой. Вот и наши работники Дома культуры решили отпраздновать это мероприятие в своем кругу, переодевшись в наряды русских женщин и инсценировав декорации под русскую избу. Весь коллектив Дома культуры постарался на славу. Хозяйки принесли из дома свои самые вкусные заготовки. На столах разложили приготовленные пироги, салаты и всевозможные блюда из капусты. Получился один огромный праздничный стол. В сценарии праздника была предусмотрена презентация блюд из капусты, вспомнили и поделились оригинальными рецептами приготовления блюд из капусты. Но и какие же посиделки без песен и русских забав. Пели частушки про капусту, вспоминали пословицы и поговорки про барыню – капусту, отгадывали загадки, рассказали о истории возникновения капусты на Руси. В конце праздника за накрытым столом с ароматными пирогами и разными вкусными блюдами, все принявшие участие в капустных посиделках, за чаепитием, ещё долго вели беседу. Такие мероприятия помогают сплотить людей и расположить их друг другу.
Заместитель директора по творческой работе Паняева Ю.Ю.
Нет комментариев