Ягодный пирог на скорую руку от Муниры Бадртдиновой

Для приготовления нам понадобится:

желатин три столовой ложки + один стакан воды, 0,5 литра сметаны + один стакан сахара, ванилина.

Способ приготовления: желатин залить водой комнатной температуры и оставить. Сметану смешать сахаром и ванилином. (Именно смешать). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивая довести до однородной массы. До кипения не доводить. Влить его тонкой струйкой в сметану постоянно помешивая.

В форме (выложить пленкой, если будете выкладывать), разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания в холодильник. Этот состав можно сделать на две посудки.