Узбекский мучной суп на молоке – сутли атала

Белую муку развести в молоке до густоты сметаны. Разогреть в кастрюле топлёное масло, влить туда разведенную муку, наливая частями молоко, довести до кипения. По готовности разлить в кастрюле, в каждую порцию добавить ванильный сахар на кончике ножа. Понадобится 1 стакан муки, 50 г топленого масла,  2 литра молока, 1/4 ч. ложки ванильного сахара. 
Ничего сложного, а как вкусно и питательно! Обязательно попробуйте приготовить!

Приятного аппетита!

фото: pixabay.com