Азнакаево

Азнакаевский район

18+
Рус Тат
2024 - Гаилә елы
АЗНАКАЕВСКАЯ КУХНЯ

«Рыжий ежик» из духовки

​​​​​​​Я думаю, все сталкивались с таким случаем, когда нужно срочно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Хочу подсказать вам простенький рецепт необычного – тертого – пирога с вареньем.

Необходимые продукты:

Мука (3 стакана), маргарин (250 г), 1 яйцо, сахар (1 стакан), сода (1 ч. ложка), варенье (я беру кислое) – 1 стакан.

В просеянную муку добавить тертый маргарин. Тщательно перемешать до крошкообразного состояния, добавить соду. Отдельно взбить яйцо с сахаром, влить его в готовую массу и замесить тесто. Затем делим его на 5 колобков и ставим в морозильник на 10 минут. Три колобка натираем на терке в смазанную маслом форму, выкладываем любое густое варенье и сверху аккуратно натираем оставшиеся два колобка. Выпекаем в заранее разогретой духовке (200 градусов) 20 минут до румяной корочки, благодаря которой этот пирог и называют «Рыжим ежиком».

Фото: https://pixabay.com

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев