Рецепт компота из винограда

Для приготовления компота необходимы следующие составляющие:

Виноград, вода и сахар.

Виноград промыть и выбрать красивые, без повреждения ягоды. Стерилизуем банки и крышки.

Из расчета на 3 литра воды 1,5 стакана сахарного песка готовим сироп. Заполняем 3-х литровую банку на 1/3 ягодами винограда и заливаем кипящим сиропом. 

Закручиваем металлическими крышками, переворачиваем и ставим на пол, накрыв сверху покрывалом ибо полотенцем. После остывания банки переворачиваем и убираем на хранение.