Азнакаево
  • Рус Тат
  • Картофельная запеканка "Дипломат"

    Запеканку лучше готовить на хорошем противне либо обзавестись специальной формой для запекания.

    Реклама

    Вам потребуется: 5 картофелин, 50 г сливочного масла, 50 г твердого сыра, 100 г шампиньонов, вешенок или других свежих грибов, соль по вкусу.
    Картофель нарезать ровными тонкими кружочками, обжарить на масле до полуготовности и посолить. Полуобжаренными кусочками обложить дно и стенки формы, смазанной маслом. Оставшиеся кружочки перемешать с тертым сыром и мелко нарубленными вареными грибами. Смесь выложить в форму, прижать сверху, чтобы образовалась компактная масса, и запечь в духовке.

    фото: pixabay.com

    Подписывайтесь на наши сообщества в InstagramВКонтактеTelegramОдноклассникиFacebook,Твиттер, Тiktok

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: