АЗНАКАЕВСКАЯ КУХНЯ
Азнакаевским хозяйкам на заметку: суп из красной чечевицы
Чечевица богата витаминами А, В, С, растительным белком, в ее составе также имеются калий, кальций, магний, цинк, железо.
Ее употребляли наши дедушки и бабушки. Она одно из самых древних культурных растений.
Сортов чечевицы много. Красная чечевица быстрее других разваривается.
Суп из красной чечевицы
В готовый мясной бульон положить мелко нарезанные картошку, лук, морковь и чечевицу. Через 10-15 минут вкусный и сытный суп готов.
.jpg)
Нет комментариев