Азнакайлылар, кыяр тозлар чак җитте!
Җәйнең беренче уңышларын җыя башлады. Кыяр да мулдан җитешеп килә. Әйдәгез, кышлыкка тозлап та куйыйк әле үзен.
Кырларны банкаларга тутырабыз. Өстенә кайнар су агызып, капкач белән ябып, берничә минут тотабыз. Суны кәстрүлгә бушатабыз, ә банкага түбәндәге ингредиентларын тутырабыз. Бер литрлы банкага 1 аш кашыгы тоз 2 аш кашыгы шикәр комы 1 зонтик укроп 2-3 канәфер 2-3 түгәрәк борыч 1 дәфнә яфрагы 2 тырнак сарымсак 2 аш кашыгы аш серкәсе (5 процентлы). Кыяр өстенә кәстрүлдәге суны агызып, капкачларын ябабыз да башларын аска каратып куябыз. Өстенә одеял ябабыз.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подпишитесь на Telegram- канал газеты «Маяк», а так же читайте нас в «Дзен» и всегда оставайтесь в курсе новостей района!
Нет комментариев